Un experimento fallido con resultados excelentes: inactivación enzimática especie-específica

Resumen

En este artículo se describe  un experimento fallido realizado  en 1992, que marca el inicio de una colaboración de más de 20 años del autor  con el Dr. Armando Gómez Puyou.  Este experimento demuestra cómo la investigación experimental puede generar información a pesar de que no se logren los objetivos con los cuales se diseñaron los experimentos. Un caso particular de lo que se conoce como serendipia. En el texto se hace primeramente una breve descripción de la química de la yodación de proteínas con el reactivo cloramina –T. Posteriormente, se describe el uso de la “columna de Penefsky” que permite separar rápidamente moléculas grandes (como proteínas) de moléculas pequeñas (como los reactivos químicos usados en la reacción de la yodación). El experimento falló por que el yodo radioactivo no se unió a la proteína triosafosfato isomerasa de conejo en presencia de cloramina –T. Sin embargo, como consecuencia de este experimento el Dr. Armando Gómez Puyou, notó que la cloramina –T inactivaba fuertemente la función enzimática de la triosafosfato isomerasa proveniente de conejos pero prácticamente no afectaba la función enzimática de la triosafosfato isomerasa proveniente de la levadura. De esta observación surgió un nuevo  proyecto: el estudio de la inactivación enzimática especie-específica de la triosafosfato isomerasa, enzima clave en la glucólisis.