A través
de la selección artificial, el hombre ha podido producir distintas
variedades de plantas y animales. Tal es el caso de el maíz, la
calabaza y los perros.
El maíz
El maíz es una planta que presenta gran variedad genética de ahí que tengamos distintas variedades de maíz. Según algunos estudios realizados tenemos que el maíz actual probablemente se derivó del teocinte ( maíz silvestre).
| Variedades de Maíz | |
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Nombre
de la variedad
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Usos
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Maíz
cerero
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Se
utiliza en la elaboración
de adhesivos y gomas |
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Maíz cristalino
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Como alimentos
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Maíz
dulce
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Como
alimento |
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Maíz
dentado
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Como
alimento
En la industria |
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Maíz
palomero
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Como alimentos
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Maíz
semidentado
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Como
alimento
Para mejoramiento genético |
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Maíz
truncado
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Para
mejoramiento genético
del maíz en general. |
La calabaza
La
calabaza es originaria de México y Sudamérica. Se tienen evidencias de
la existencia de calabazas en México desde hace unos 9 000 años.
En nuestro país hay una gran variedad de formas y tamaños de calabazas.
Los perros
Las
diferentes razas de perros fueron desarrolladas según afirman algunos
investigadores de una sola especie silvestre, el lobo Canis lupus. Las
diversas razas de perros nos muestran que hay una gran variabilidad escondida
el pool genético de los lobos y que esta variabilidad latente puede llegar
a expresarse bajo presiones de selección, como ocurre cuando se domestica
a una especie.
