Ariana
Zavala Moreno Actualmente es estudiante de la Maestría en Ciencias Químicobiologicas de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) del Instituto Politécnico Nacional y realizó su tesis de licenciatura en el área de Microbiología Sanitaria en la misma institución. Participó en el II Curso de Laboratorio Clínico, impartido por la Secretaría de la Defensa Nacional, la Dirección General de Sanidad y la Unidad de Especialidades Médicas en el 2001. Ha
presentado varios carteles a cerca del trabajo experimental que realizó
con el microorganismo Vibrio alginolyticus, en los eventos conmemorativos
del 70 aniversario de la ENCB en el 2004, en el Primer Congreso Nacional
de Protección Contra Riesgos Sanitarios en la ciudad de Querétaro
en Febrero del 2005 y en la IX Conferencia Internacional sobre Ciencia
y Tecnología de los Alimentos en la Habana Cuba en Marzo del 2005. Elsa Irma Quiñones Ramírez, realizó su maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos en la Universidad Iberoamericana. Es profesora a nivel licenciatura y Posgrado de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, en donde imparte clases teóricas y de laboratorio en la misma institución. Actualmente
dirige más de 12 tesis y tiene a su cargo becarios tanto del PIFI
como DASS que desarrollan diferentes investigaciones bacteriológicas.
Ha realizado manuales de laboratorio y ha escrito diferentes publicaciones
como: Escritura del Capitulo Bacilos Gram Positivos Esporulados, del libro
Bacteriología Médica y Participó en el PROYECTO DE
INVESTIGACIÓN “Laboratorios Nacionales de Fomento Industrial”. Imparte
clases a nivel licenciatura y posgrado en la Universidad Autónoma
de Guerrero, en el Instituto Politécnico Nacional y Universidad
Autónoma Metropolitana. |