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Transgénicos, biotecnología desde el reduccionismo, charla con el Dr. Julio Muñoz Rubio

Patricia Muñetón Pérez
 
 

La visión reduccionista en la biotecnología

La biotecnología es un ejemplo paradigmático de una concepción reduccionista del mundo. Según esta concepción, los seres vivos sólo pueden ser entendidos por medio de la búsqueda y la comprensión de su esencia, la cual está contenida en el material nuclear en los ácidos nucleicos: esta esencia es el gen. El genoma de cada individuo sería lo esencial del mismo.3 Es decir, lo que se piensa aquí es que las propiedades que existen en el todo son iguales a las propiedades que existen en la parte esencial, que el todo es la suma de las partes, así, según este punto de vista de la biotecnología, sus propiedades van a ser la suma de las propiedades de los genes.

A esta idea se le ha contrapuesto desde hace mucho tiempo, una concepción dialéctica de los seres vivos, la cual no está basada en esencias, sino en la existencia de relaciones, las cuales son las que disparan los procesos que en los organismos tienen lugar. Lo que nos dice esta concepción dialéctica es que todos los entes del universo, todos, desde los más simples hasta los más complejos, se tienen que considerar en primera instancia como relaciones; no podemos abstraernos de las relaciones existentes de universo para saber cómo son los diversos entes que conforman al mismo.

Sin desdeñar ni despreciar las aportaciones que la biología reduccionista ha hecho, las cuales están más allá de toda duda, sí señalo que tiene muchas limitaciones también, y que son mayores que sus alcances. Para mostrar esto quisiera hacer una pregunta: ¿qué es lo que un ácido nucleico o una secuencia de genes hace solo, aislado completamente de todo el entorno que lo rodea en una célula? No hace nada, absolutamente nada, porque le hace falta todo el entramado de interacciones que permite que los ácidos nucleicos expresen su función replicadora de las características de cada individuo. Su “esencialidad” queda completamente anulada, es decir, no existe. Lo primero que tenemos que entender entonces es a los organismos y a las partes de los organismos como relaciones, en las cuales se sufre una gran cantidad de cambios, no sólo cuantitativos sino también cualitativos. Entendemos por cambio cualitativo un proceso en el cual lo que resulta después de un cambio ya no se puede entender de acuerdo con lo que había antes, ya que ocurre un cambio en las relaciones entre los componentes del sistema. Esto es lo que la biotecnología no parece comprender. La crítica central que yo hago, desde un punto de vista epistemológico, a la biotecnología, se debe a que se está haciendo un trabajo, una serie de operaciones y técnicas etc., intentando abstraer a los ácidos nucleicos de su contexto de relaciones

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