Peña Montes, Carolina, Facultad de Química, UNAM
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Revista Digital Universitaria Vol. 16 Núm. 5 (2015): Rescate de las especies subutilizadas de la milpa - Tema del mes
Revalorando la dieta tradicional mexicana: importancia de los alimentos originales de la milpa. Una visión interdisciplinaria
Resumen Figura 1. Dimensiones de la pobr CONEVAL INFORMA LOS RESULTADOS D Figura 3. Descripción de las con