Gálvez Mariscal, Amanda, Facultad de Química, UNAM
-
Revista Digital Universitaria Vol. 16 No. 2 (2015): Cultura, patrimonio y futuro del frijol en México - Tema del mes
El papel del frijol en la Salud nutrimental de la población mexicana.
Abstract -
Revista Digital Universitaria Vol. 16 No. 5 (2015): Rescate de las especies subutilizadas de la milpa - Tema del mes
Revalorando la dieta tradicional mexicana: importancia de los alimentos originales de la milpa. Una visión interdisciplinaria
Abstract Figura 1. Dimensiones de la pobr (Español (España)) CONEVAL INFORMA LOS RESULTADOS D (Español (España)) Figura 3. Descripción de las con (Español (España))